Tane Zerdeçal
Tane zerdeçal, zerdeçal bitkisinin kurutulmuş köklerinden elde edilen bir baharat çeşididir. Zerdeçal, özellikle Asya mutfağında sıkça kullanılan ve yoğun bir sarı rengi olan bir bitkidir. Tane halinde satılan zerdeçal kökleri, ...
Tane Kimyon
Kimyon, dünya mutfaklarının vazgeçilmez baharatlarından biridir. Tarih boyunca çeşitli kültürlerde kullanılan kimyon, hoş bir aroma ve lezzet katar. Tane kimyon, kurutulmuş kimyon tohumlarının tam haliyle korunmuş halidir. Bu tohuml...