Getrocknete Gurken werden auch als getrocknete Gurken bezeichnet.
Köstliche Gurken aus Gaziantep werden von Hausfrauen sortiert und gewaschen.
Es wird an Seilen aufgehängt und in der Sonne getrocknet.
Gurken, die nichts von ihrer Natürlichkeit und ihrem Nährwert verlieren, können Sie verzehrfertig machen, indem Sie sie 3-4 Minuten in Wasser einweichen.
Sie können es mit Fleisch oder Olivenöl gefüllt zubereiten und pur oder mit Joghurt servieren.