Himalaya-Salz ist ein natürliches Salz, das aus dem Salzbergwerk Khewra in der pakistanischen Region Punjab gewonnen wird. Dieses Salz ist reich an verschiedenen Mineralien und Spurenelementen. Es enthält Mineralien, insbesondere Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und Natrium. Dieser Mineralstoffgehalt führt dazu, dass das Salz eine rosa, rote oder weiße Farbe hat.

Niedriger Natriumgehalt: Himalaya-Salz hat im Vergleich zu herkömmlichem Speisesalz einen geringeren Natriumgehalt. Ein niedriger Natriumspiegel kann helfen, die Salzaufnahme zu regulieren und den Bedarf zur Reduzierung des Salzkonsums zu decken.

Gesundheitliche Vorteile: Himalaya-Salz wird traditionell von manchen Menschen wegen seiner gesundheitlichen Vorteile verwendet. Dazu können die Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts, die Erhöhung der Wasserretentionskapazität, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit und die Verbesserung der Hautgesundheit gehören. Allerdings müssen diese gesundheitsbezogenen Angaben wissenschaftlich überprüft werden.

Verwendung: Himalaya-Salz kann zum Kochen, Würzen und Würzen verwendet werden. Es kann auch auf eine Vielzahl von Gerichten gestreut oder in Desserts und Getränken verwendet werden. Es kann auch in Badesalzen und Hautpflegeprodukten verwendet werden.