Antep Fıstığının en güzel Hali Ana Çatlak ( Ağaç Altı ) olarak bilinen. Ağaçta yetişip olgunlaşıp kendiliğinden düşen ve bilinen adı ile Ağaç Altı Ana Çatlak Fıstık olanıdır ve kavrularak satılan fıstıkların içinde en çok istenilen ve iri Fıstık türüdür.
Antep Fıstığının Faydaları:
Sağlıklı Yağ Kaynağı: Tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bu sağlıklı yağlar, kalp sağlığını destekler ve kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir.
Yüksek Protein İçeriği: Protein açısından zengin bir kaynaktır. Protein, vücudun kas gelişimini destekler, tokluk hissini artırır ve enerji seviyelerini dengeleyebilir.
Doyurucu Etki: Lif açısından zengin , tokluk hissinin uzun süre devam etmesine yardımcı olabilir. Bu sayede gereksiz yeme ihtimalini azaltabilir.
Mineral ve Vitamin Deposu: Magnezyum, potasyum, fosfor, B vitaminleri ve E vitamini gibi önemli besin maddelerini içerir. Bu besinler, vücut fonksiyonlarının düzenlenmesine destek olabilir.
