Schwarzkümmel
Schwarzkümmel ist ein Gewürz, das aus den Samen der Pflanze Nigella sativa gewonnen wird. Auch als „Schwarzkümmel“ oder „Schwarzkümmel“ bekannt. Es wird sowohl für medizinische Zwecke als auch als kulinarisches Gewürz verwendet. Hi...
Gerösteter Sesam (Küncü)
Küncü ist eine Gewürzmischung mit Ursprung in Südostasien. Besonders häufig wird es in der indischen, thailändischen, malaysischen und indonesischen Küche verwendet. Hier ist ein allgemeiner Inhalt über küncü:...