Köfte Baharatı
Köfte baharatı, genellikle köfte yapımında kullanılan özel bir karışımdır. Bu karışım genellikle kimyon, karabiber, pul biber, toz kişniş, kekik, nane gibi baharatlardan oluşur. Ancak her yöre ve her evde farklı bir köfte bahar...
Köfte baharatı, genellikle köfte yapımında kullanılan özel bir karışımdır. Bu karışım genellikle kimyon, karabiber, pul biber, toz kişniş, kekik, nane gibi baharatlardan oluşur. Ancak her yöre ve her evde farklı bir köfte bahar...