Кокосовая специя на самом деле не является кокосом, а специей, полученной путем измельчения семян внутри скорлупы кокоса. Вот общий контекст этой специи:
Вкус и аромат: Кокосовая специя имеет сладкий, слегка древесный и ванильный вкус. Он также имеет слегка пряный и цитрусовый аромат.
Пищевая ценность: кокосовая специя богата антиоксидантами, клетчаткой, различными витаминами и минералами. Эта специя является важным источником марганца, железа, калия, кальция и витамина С.
Польза для здоровья: считается, что кокосовая специя поддерживает пищеварение, укрепляет иммунную систему, обладает противовоспалительными свойствами и может сбалансировать уровень сахара в крови.